材料 （4人分）
- いつものレタス ２袋
- 油揚げ 1枚
- だし醤油 大さじ２杯
- かつお節 好きなだけ
作り方
※写真は全て２人分です。
1
レタスは大きめの1口大にちぎる。
油揚げは熱湯で油抜きをし、縦半分に
切った後、1.5cm幅くらいの細切りに
する。
2
耐熱容器にレタス・油揚げ・だし醤油
を合わせ、ふんわりラップをかけて
レンジで約１分半（600Wの場合）
加熱する。
3
レンジから取り出し、かつお節を
かけて全体をかき混ぜたら完成です。
コツ・ポイント
レタスはすぐに火が通るので、加熱し過ぎてクタクタにならないよう気をつけてください。
お好みで練り辛子を加えても美味しいです。
