イーベジ・ファーム開業までの流れ

 弊社はガソリンスタンドの運営やLPガスの販売を中心に行っております。社長の遠藤は、農業県山形においても農家さんの高齢化が進み、後継者が少ない現状を目の当たりにし、
「地元の農業に貢献できることはないか」と長年考えて参りました。その結果、天候に左右
されず、1年を通して野菜を栽培することができる野菜工場に行きつきました。

 野菜工場の特徴としては
「台風や大雪など異常気象の中でも1年を通して野菜を栽培・出荷することができる」
「栽培期間中農薬を使わないため、安全・安心な野菜をお客様へお届けできる」
「山形を軸にした野菜工場運営で、地元の雇用創設と地産地消を推進することができる」
ことが挙げられます。
 そこで試験栽培を行ったところ、野菜工場で栽培された野菜は「苦味やえぐみがが少ない」ため、お子様や野菜嫌いな方にも大変喜んでいただきました。

 試験栽培や準備期間を経て、2016年5月 天童市清池東に野菜工場「イーベジ・ファーム」を建設し本格的な稼働を開始しました。