材料 (4人分)
- レタスミックス 1パック
- 8枚切or10枚切食パン 12枚
- ハム 2枚
- スライスチーズ 2枚
- きゅうり1本
- 卵 2個
- マヨネーズ 好きなだけ
- 塩・コショウ 少々
作り方
※写真は全て2人分です。
1
レタスは洗ってしっかり水気を切る。
食パンは全て片面にマーガリンを
塗っておく。
2
【具①】きゅうりは斜めの薄切りにして
軽く塩を振り、水気が出たらふき取る。
ハム・チーズはそのままでOK。
3
【具②】卵はゆでて殻をむき、
スプーンでつぶしてマヨネーズ・塩・
コショウと混ぜ合わせる。
4
【具③】ツナは油を切って缶から
出し、マヨネーズ・塩・コショウと
混ぜ合わせる。
5
パンのマーガリンを塗った面に
それぞれの具を載せる。
6
具の上にレタスを載せ、もう一方の
パンで挟む。
7
ナイフで2つに切って完成です。
パンの耳が気になる場合はカットして
ください。
コツ・ポイント
今回は、3種類のレタスが入った「レタスミックス」を使用しました。
好きな具と組み合わせて、それぞれの食感や色味を楽しんでください。