3種のレタスのサンドイッチ

材料 (4人分)

  • レタスミックス 1パック
  • 8枚切or10枚切食パン 12枚
  • ハム 2枚
  • スライスチーズ 2枚
  • きゅうり1本
  • 卵 2個
  • マヨネーズ 好きなだけ
  • 塩・コショウ 少々

作り方 

※写真は全て2人分です。

1

レタスは洗ってしっかり水気を切る。
食パンは全て片面にマーガリンを
塗っておく。

2

【具①】きゅうりは斜めの薄切りにして
軽く塩を振り、水気が出たらふき取る。
ハム・チーズはそのままでOK。

3

【具②】卵はゆでて殻をむき、
スプーンでつぶしてマヨネーズ・塩・
コショウと混ぜ合わせる。

4

【具③】ツナは油を切って缶から
出し、マヨネーズ・塩・コショウと
混ぜ合わせる。

パンのマーガリンを塗った面に
それぞれの具を載せる。

具の上にレタスを載せ、もう一方の
パンで挟む。

ナイフで2つに切って完成です。
パンの耳が気になる場合はカットして
ください。

コツ・ポイント 

今回は、3種類のレタスが入った「レタスミックス」を使用しました。
好きな具と組み合わせて、それぞれの食感や色味を楽しんでください。