材料 (4人分)
- ベビーリーフといつものレタス 1パック
- 食パン(好きな厚さ) 4枚
- ハム 4枚
- スライスチーズ 4枚
- ピザソース 好きなだけ
- 好きなドレッシング 適量
作り方
※写真は全て1人分です。
1
ベビーリーフとレタスは食べやすい大きさにちぎり、好きなドレッシングやマヨネーズをかけたサラダを作る。
今回はオリーブ油大さじ1弱・酢大さじ1・塩小さじ1/2で作ったドレッシングを使いました。
2
食パンにピザソースを塗り、ハム→チーズの順に載せトースターで焼く。
3
パンが焼けたら、1で作ったサラダを
上に載せて完成です。
コツ・ポイント
ミックス野菜というとサラダのイメージですが、このようにピザ風にしても美味しいですよ。柔らかなベビーリーフを是非味わってみてください。
ポテトサラダをプラスしたり、ミニトマトを添えたりと、色々アレンジしてみるのもおすすめです。