サラダ×ピザトースト

材料 (4人分)

  • ベビーリーフといつものレタス 1パック
  • 食パン(好きな厚さ) 4枚
  • ハム 4枚
  • スライスチーズ 4枚
  • ピザソース 好きなだけ
  • 好きなドレッシング 適量

作り方 

※写真は全て1人分です。

1

ベビーリーフとレタスは食べやすい大きさにちぎり、好きなドレッシングやマヨネーズをかけたサラダを作る。

今回はオリーブ油大さじ1弱・酢大さじ1・塩小さじ1/2で作ったドレッシングを使いました。

2

食パンにピザソースを塗り、ハム→チーズの順に載せトースターで焼く。

3

パンが焼けたら、1で作ったサラダを
上に載せて完成です。

コツ・ポイント 

ミックス野菜というとサラダのイメージですが、このようにピザ風にしても美味しいですよ。柔らかなベビーリーフを是非味わってみてください。
ポテトサラダをプラスしたり、ミニトマトを添えたりと、色々アレンジしてみるのもおすすめです。